Pancakes Healthy

Il est souvent difficile de trouver un petit déjeuner sain, gourmand et riche en protéines ce qui est essentiel pour passer une bonne journée. Et bien j’ai trouvé LA recette simple à faire, super bonne et super saine. Ces pancakes sont géniaux pour éviter les petits creux et pour garder la ligne!

Le plus ? Vous pouvez les préparer à l’avance pour quelques jours.

Ma recette de pancakes healthy 

Ingrédients :

  • 2 bananes
  • 5œufs
  • 5 càs d’arrow root
  • Huile de coco

Préparation :  

1. Ecraser les bananes à la fourchette.

2. Ajouter les œufs puis l’arrow root. Bien mélanger.

3. Faire chauffer une poêle à feu moyen, la graisser.

4. Verser un peu de pâte et étaler à l’aide d’une cuillère. Lorsque les bulles éclatent, retourner et cuire une à deux minutes.

5. Servir avec de la purée d’amandes ou de noisettes.

 

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